Penganan Manis Khas Bulan Ramadan di Gaza
Editor: Idho - Senin, 3 Mei 2021 | 15:05 WIB
SariAgri - Setiap negara memiliki makanan khas mereka masing-masing untuk dihidangkan saat berbuka puasa. Salah satunya adalah Qatayef.
Menu berbuka puasa khas Yordania ini terbuat dari adonan terigu yang digoreng. Pada bagian atasnya terdapat bragam kacang-kacangan, yang meliputi walnut, pistachio, kismis, almond, dan hazelnut.
Qatayef ini memiliki cita rasa legit yang berasal dari taburan kayu manis bagian atasnya lalu disiram madu atau sirup panas.